癌症是威胁人类健康的一大杀手，目前还没有治疗癌症的特效药，所以癌症的预防非常重要，尤其是癌症的发生与饮食密切相关，如长期饮酒易患肝癌和胃癌，高脂肪饮食增加乳腺癌和结直肠癌的风险。你不妨吃肿瘤最怕的7种食物，它们是癌症的克星。

红薯、大蒜、芦笋、花椰菜、红洋葱、猕猴桃、草莓

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肿瘤最怕的7种食物

1。红薯。

红薯被誉为最好的抗癌食物。它含有脱氢表雄酮这种特殊的化学物质，不仅可以帮助清除体内的衰老细胞，还具有很好的抗癌作用。还含有丰富的纤维素和果胶，能促进肠道蠕动，预防乳腺癌和大肠癌。注意不要吃太多烤红薯。

2.大蒜

大蒜被称为天然青霉素，其中所含的大蒜素和硒对防止肿瘤恶化有很好的作用。大蒜还有止咳化痰、降血压、降血糖、预防心血管疾病的发生等作用，是我国最大的健康杀手，大家要重视。

3.芦笋

芦笋是非常好的蔬菜，富含微量元素:硒，含量高于一般蔬菜。这种元素具有非常好的抗衰老和抗癌作用，还可以预防肝硬化、脂肪肝和酒精性肝炎等肝病。除了芦笋，动物肝脏如菠菜、花菜、蘑菇、洋葱、胡萝卜、海鲜、鸭肝、鸡肝等都含有硒。

4.花椰菜

花椰菜含有丰富的维生素，具有抗氧化作用。蛋白质和胡萝卜素能提高免疫力，抗衰老。而且菜花的莱菔子提取物可以激活分解致癌物质的酶，减少恶性肿瘤的发生，含有多种吲哚衍生物，可以降低雌激素水平，预防乳腺癌的发生。

5、红洋葱

研究证明，不同品种的洋葱对抗癌很有帮助，其中红洋葱杀灭癌细胞的作用最强。含有人体必需的硒、半胱氨酸、硫和维生素，能清除体内自由基，防癌抗衰老，中老年朋友可以多吃。

6.猕猴桃

猕猴桃的维生素C含量远高于大多数水果。它能在抗氧化的同时降低血液中的胆固醇含量，预防多种心脑血管疾病。它含有一种能抑制原癌基因突变的物质，对多种肿瘤有一定的预防作用。

7.草莓

草莓具有抗病毒作用，能抑制癌细胞形成，抑制癌细胞扩散，增强抵抗力和清除体内自由基，防癌抗衰老。经常吃还可以预防喉癌、肺癌、鼻咽癌。