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增强记忆的食物都有哪些？如果你经常健忘，可能是因为睡眠不足、遗传因素、体力透支、生物钟紊乱以及环境影响五个方面造成的。三种食物可以有效提升我们的记忆力，特别是对小孩的学习记忆作用很大。
第一个是鸡蛋，鸡蛋被营养学家称为完全蛋白质模式，人体吸收率为99.7%。蛋黄富含卵磷脂、蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质，具有增强记忆、大脑和智力的作用。正常人每天一个鸡蛋就可以满足需要，孩子从小适当吃鸡蛋，有利发展记忆力。
第二个是海带。海带富含亚油酸、卵磷脂等营养物质，它具有强化大脑的功能。海带和其他藻类食物中的磺酸盐对老年人的大脑是必不可少的。
第三是黄豆。大豆有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，它们是大脑修复的工程师。大豆还含有丰富的铁和维生素，适当地吃可以大大增加我们的记忆力。
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